Управление товарными запасами, потоками, закупками

Вводная часть

• Этапы управления;
• Решения и параметры, необходимые к началу планирования;
• Общий порядок планирования.

Подготовка к планированию. Анализ. Выбор политики управления запасами

• АВС-анализ. Практические примеры:
  • Вариант "стандарт";
  • Вариант расширенный. Анализ совместных продаж.
• XYZ-анализ. Практические примеры:
  • Простые, нематематические варианты XYZ-анализа;
  • Математический вариант.
• Двухмерная матрица АВС/XYZ (продажи);
• Планирование. Примеры практических методов. Процесс и последовательность:
  • Планирование продаж, метод экспертной оценки;
  • Планирование запасов ("just in time", с использованием страхового запаса);
  • Способы расчета страхового запаса ("аварийная поставка", вероятное отклонение и т. п.);
  • Управление текущим запасом, зависимость "запас/продажи", применение метода на практике;
  • Планирование пополнения товарных запасов (способ "поддержания запаса", способ "just in time");
  • Планирование отгрузок (график) поставщиком (выбор поставщиков, базовый поставщик, планирование транспортных партий);
  • Планирование доходов;
  • Планирование затрат, расходов по шагам, необходимые данные для планирования расходов на закупки;
  • Проверка и анализ планов на реализуемость, корректировка.

Основные параметры и критерии оценки, на которые влияет деятельность по управлению запасами/потоками

• Коэффициент оборачиваемости. Формула Дюпона;
• Рентабельность оборотных средств;
• Прямые удельные затраты. Период оборачиваемости складских запасов;
• Текущие финансовые потребности (ТФП).

Обзор стратегий управления запасами

• MPS - стратегия. SIC - стратегия. FAS - стратегия;
• "Экономическая" (формула Вильсона и исходная модель);
• "Ручная система заказа".

Обзор стратегий управления заказами

• "lot for lot" - стратегия;
• "Фиксированное количество";
• С фиксированными периодами поставки.

Что в результате участники будут знать:

Методы и инструменты управления ассортиментом (АБС-анализ, анализ совместных продаж, XYZ-анализ, матрица АБС/XYZ), базовые стратегии управления запасами и заказами, основные способы расчета страхового запаса для покрытия рисков неопределенности продаж и поставок. Слушатели узнают технологический алгоритм и пройдут расчет/планирование товарного потока и запасов на примере.

Что в результате участники будут уметь?

Проводить АБС-анализ, XYZ-анализ, строить матрицу АБС/XYZ и пользоваться результатами этого анализа. Научаться определять оптимальные стратегии управления запасами и заказами для каждой товарной позиции. Получат практические навыки расчета - планирования товарного потока и запасов.